ROUTE83 KNIVES By MOE CASON XXL - Cuchillo rebanador de pan dentado de 14 pulgadas, mango de madera de olivo

SUPERTAMAÑA TU EXPERIENCIA DE CORTE Hecho a mano de acero alemán, el cuchillo para tallar pechuga de Moe fue diseñado con una hoja larga con bordes festoneados y un mango más grande para adaptarse a tu agarre. Ha sido equilibrado por expertos, lo que permite que este cuchillo funcione bien en cortar pechugas grandes de un solo paso. Este cuchillo de espiga completa con su revestimiento de titanio es extremadamente versátil y perfecto para cortar cualquier corte grande de carne. El borde dentado hace que este cuchillo también sea adecuado para rebanar pan. El mango ha sido hecho a mano con madera de olivo italiano natural, lo que hace que cada cuchillo sea único. La forma del mango es multidimensional con un agarre natural entre el primer y segundo dedos para un control y ajuste más fáciles. Tapas de mango de acero inoxidable, estampadas con el famoso toro Route83 Knives Bull, añaden estabilidad, resistencia y actúan como contrapeso dando una distribución uniforme del peso. MAXIMIZA LA APARIENCIA Y EL SABOR DE TU BRISKET Cortar la pechuga es un arte; tiene un gran impacto en la apariencia y el sabor de su producto final. La longitud y la forma de la hoja ayudan a que el cuchillo de pechuga de Moe sea fácil de maniobrar y controlar para un corte limpio, fácil y sin esfuerzo. Estarás cortando cortes perfectos y finos sin ningún desgarro. Con una buena técnica, este cuchillo puede ser utilizado por profesionales y cocineros caseros por igual para cortar con precisión incluso la pechuga más difícil con poco esfuerzo. CONSTRUIDO PARA DURAR Al igual que con todos los cuchillos Route83, el cuchillo para tallar pechuga de Moe ha sido diseñado para ofrecer experiencias de corte excepcionales durante muchos años. Con una hoja de 14 1/2 pulgadas, con un peso de 12 onzas y con una dureza de 58 HRC +/- 1, este cuchillo es fantástico de usar. Un revestimiento de titanio hace que la hoja sea resbaladiza, lo que, junto con los hoyuelos martillados a mano en la hoja, aseguran que nada se pegue al cuchillo.

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