PolyScience The Smoking Gun Pro - Ahumador de alimentos, portátil, de mano, incluye virutas de madera, color negro

El ahumador de mano Breville | PolyScience Smoking Gun Pro es ideal para ahumar rápidamente carne, pescado, verduras, postres, bebidas y cócteles clásicos en solo unos minutos. Más pequeño y más versátil que un ahumador caliente al aire libre, es la alternativa perfecta para añadir sabor y aroma grandes y ahumados con muy poco esfuerzo. No remojar astillas de madera o cocinar alimentos durante horas para ese sabor ahumado. Fumar en frío infunde suavemente una cantidad medida de humo de madera natural para mejorar los sabores sin cocinar o conservar alimentos, o cambiar texturas o temperaturas. Con un rendimiento mejorado y una mayor longevidad, la cámara de quemado de acero inoxidable 18/8 de 1 pulgada de Smoking Gun Pro se carga fácilmente y contiene más material para fumar que el modelo anterior. El dial de fácil giro permite un control total sobre el flujo de aire y la intensidad del humo. No requiere electricidad. Funciona con pilas para un uso portátil y versátil en cualquier lugar, tanto en interiores como en exteriores. Compacto y ligero con soporte integrado para un funcionamiento cómodo con una sola mano. La manguera extensora de boquilla de silicona de 17.5 pulgadas coloca el humo con precisión. El dispositivo funciona con una variedad de virutas para ahumar madera, tés y especias, heno, flores secas y hierbas. Aprobado para uso comercial, el ahumador frío es perfecto para chefs profesionales y caseros, así como para mixólogos. Fumar salmón después de chapar, servir queso ahumado o mantequillas, tomates cherry para ensaladas, salsas, chocolate, merengues y frutas en un instante. Eleva los clásicos del barman a interpretaciones modernas como Negronis ahumado, Old-Fashioneds. Simplemente llena la cámara de combustión, enciende los combustibles y aplica el humo a la comida o bebida. Incluye pantallas de humo de repuesto, paquete de muestra de virutas de madera (1/2 onza cada manzana y sabores de Hickory), 4 pilas AA, instrucciones completas (idioma español no garantizado) y 1 año de garantía del fabricante. Compacto para un fácil almacenamiento y transporte en cualquier lugar. Se desmonta fácilmente sin herramientas. Limpiar con un paño húmedo. La cámara de combustión desmontable y el barril para ahumar son aptos para lavavajillas para una fácil limpieza.

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