Polvo de batata morada (ñame morado, ube) - 100% natural - Delicioso polvo de batata cruda que cambia de color | Añadir a cereales, gachas, yogur,

Puede usar la batata morada de muchas de las mismas formas en que usaría una batata normal, pero el llamativo tono púrpura agrega un toque colorido al puré de papas, papas fritas caseras y sopas (imagine una hermosa galleta de lavanda). Su color es completamente natural ya que proviene del mismo pigmento que hace que las cerezas y las fresas sean rojas/moradas. El polvo de batata púrpura proviene del tubérculo del mismo nombre y solo está relacionado lejanamente con las papas. A veces se confunde con taro y la batata de Okinawa (Ipomoea batatas cv. Ayamurasaki), aunque D. alata también se cultiva en Okinawa, donde se conoce como beniimo. . Se cree que el origen y la domesticación de la batata es América Central o del Sur. Las batatas moradas se secan a fuego lento para conservar las vitaminas, minerales y nutrientes. Nuestro polvo de batata púrpura es 100% puro, crudo sin ingredientes añadidos, calidad premium de grado A. Una bebida hecha con polvo de batata púrpura se puede disfrutar caliente o fría ¡Agregue a cereales, gachas, yogur, batidos o úselo para hornear! Evite la exposición a la luz solar directa, manténgalo en un lugar fresco y seco. La batata morada o el ñame púrpura, continúan ganando popularidad en todo el mundo. Se han convertido en tantos platos interesantes como sabor a helado, papas fritas, pasta, solo por nombrar algunos.

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