NY SPICE SHOP Mulato Dry Chili Peppers - Pimientos mexicanos secos - Chili Mulato - Chile seco Mulato - Chile seco de Nuevo México - Chiles Morita -

TAMALES: el chile mulato en la cocina Tex-Mex se puede incorporar en rellenos de tamal o masa para agregar un elemento ahumado y salado. Rehidrata los chiles, retira los tallos y las semillas, y haz un puré antes de agregarlos a la mezcla de tamales., Chile y guisos: el chile mulato seco se puede agregar a recetas de chile y guisos por su sabor ahumado y calor suave. Simplemente remoje los chiles en agua caliente para rehidratarlos, luego retire los tallos y las semillas antes de agregarlos a su plato. Añaden profundidad y riqueza al perfil de sabor., Salsas y salsas: crea una salsa o salsa ahumada y sabrosa utilizando chile mulato en salsa. Rehidrata los chiles y mézclalos con tomates, cebollas, ajo y otras especias para hacer una salsa deliciosa y versátil que se puede usar como salsa o condimento., Marinadas y frotaciones: muele el chile mulato en la cocina mexicana en un polvo y úsalos como parte de un adobo o frote seco para carnes y verduras. Combine el chile mulato en sopas y guisos mexicanos con otras especias, hierbas y aceites para crear una capa sabrosa o adobo antes de asar, asar o freír., Salsas y sopas mexicanas: las recetas de chile mulato en chile se pueden utilizar en varias salsas y sopas mexicanas para mejorar el sabor. Desde salsas rojas hasta pozole e incluso salsa de enchilada, estos chiles pueden agregar una nota ahumada distintiva al plato.

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