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(Origanum Heracleoticum) El orégano griego es la verdadera hierba nativa que se encuentra creciendo silvestre en Grecia, y es muy picante. Con un sabor y aroma más fuerte y aromático que el orégano normal, es una de las hierbas más importantes de la cocina italiana, griega y mexicana. La planta de orégano griego es una hierba perenne tupida con tallos atractivos y profundos de color marrón púrpura y hojas ampliamente ovadas de 1 1/2 pulgada que a menudo tienen un rubor rojo. Aparecen racimos ramificados de flores de color rosa púrpura durante todo el verano. Crece hasta 18 pulgadas de alto y ancho. Perenne. Altura: 18 pulgadas. CÓMO CRECER: Recorte las plantas antes de la floración (aproximadamente 6 semanas después de sembrar semillas de orégano) para estimular un hábito de crecimiento denso. Permita que algunas de las flores produzcan y dejen caer su semilla, y el parche de orégano se mantendrá fresco y vigoroso. Retire las plantas de orégano que tengan entre 3 y 4 años de edad para mantener alta la calidad de la cosecha. Para cosechar, corte las hojas frescas según sea necesario durante la temporada de crecimiento. Para el secado, corte los tallos con cabezas de flores justo antes de la floración completa para obtener el mejor sabor. Seque en rejillas de alambre en un lugar fresco y aireado. Retire las hojas y guárdelas en un frasco hermético. *** Siembre semillas en interiores solo en la superficie del suelo. Manténgase húmedo, sin dejar que las semillas se sequen entre riegos. ¡No cubra las semillas con tierra! *** **Temperatura del suelo para la germinación: 70F **Espacio entre plantas: filas de 18 a 24 pulgadas por parte; plántulas delgadas de 8 a 12 pulgadas. **Resistencia: Zonas 5-10 **Requisito solar: pleno sol **Días hasta la germinación: 14 **Tasa de germinación: 90%

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