Categoría: Máquinas de Queso
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Comprimidos coagulantes vegetales para la elaboración de queso. Microbiano, derivado de mucor pusillus y/o mucor miehei. Convenientemente anotado en cuartos. No necesita refrigeración, pero debe almacenarse en un lugar fresco y seco que no exceda los 95ºF. Congelar este producto extenderá su vida útil. Este producto es vegetariano. CONTIENE: Coagulante microbiano (mucor pusillus y/o mucor miehei), celulosa microcristalina, cloruro de sodio USP
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