Ines Rosales Tortas de Aceite Patatas fritas de anís (6, envueltas individualmente)

En 1910 una mujer llamada Ines Rosales comenzó a hacer tortas de aceite de oliva (tortas de Aceite) a mano y las vendió en la estación de tren de Sevilla. Pronto no pudo cumplir con la demanda, por lo que empleó a las mujeres de la aldea local para ayudarla a producir estas delicadas y crujientes golosinas. Ella usó ingredientes locales, incluido el aceite de oliva virgen extra. En poco tiempo esta especialidad andaluza se dio a conocer y disfrutó en toda España. Hoy la tradición continúa. Las tortas Ines Rosales Sweet Olive Oil y las tortas de almendras todavía se hacen a mano con la misma receta que Ines Rosales creó casi 100 años antes. Las mujeres de la aldea local todavía están empleadas para aplanar a mano y envolver a mano las tortas que se hacen en pequeños lotes. Estas patatas fritas de postre de anís pueden recordarte las galletas de corteza de pastel que tu mamá hizo cuando estaba recortando su pastel antes de ponerlo en el horno. Esos generalmente estaban espolvoreados con azúcar de canela, pero los clásicos Ines Rosales tienen algunas semillas de anís espolvoreadas encima de una tarta saludable hecha con aceite de oliva. 6 galletas horneadas palmeadas a mano Espolvoreadas con anís y azúcar Envueltas individualmente. 6 palmaditas a mano Galletas horneadas Envuelto individuFabricado en Sevilla por Ines Rosales

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