Características Artesanía japonesa: el cuchillo para carne Huusk está forjado a mano por herreros japoneses con décadas de experiencia. El acero de alto carbono 1095 especialmente diseñado se dobla y martilló repetidamente miles de veces, logrando un equilibrio interno óptimo. Con un control preciso de altas temperaturas, calor constante y enfriamiento rápido, la dureza alcanza 60-62 HRC. Para evitar el óxido, asegúrate de que la hoja esté limpia y seca después de cada uso, y aplica aceite protector Nitidez máxima de 12°: Los bordes de la hoja están finamente afilados a un ángulo preciso de 12° utilizando una técnica de afilado de piedra húmeda. Este proceso evita la acumulación excesiva de calor que podría degradar el rendimiento del acero, reduciendo significativamente la rugosidad de la superficie y asegurando un borde más afilado. El resultado es un corte suave y sin esfuerzo, como si cortara la mantequilla, preservando el sabor de sus ingredientes al máximo Cuchillo multiusos para carne: El diseño de hoja ancha y curvada de este cuchillo para carne permite a los usuarios realizar movimientos de balanceo sin esfuerzo mientras cortan. La punta de la cuchilla permanece en contacto con la tabla de cortar, lo que permite un movimiento suave y eficiente de ida y vuelta para cortes limpios. Con una hoja de cuchillo de chef de 6.38 pulgadas, este cuchillo de cocina japonés es perfecto para las tareas diarias de cocina. Ya sea que estés cortando, rebanando o cortando en cubitos, sobresale en el manejo de carne, pescado, verduras y frutas con facilidad Mango de palisandro de espiga completa: el mango de palisandro natural de diseño ergonómico ofrece un agarre cómodo y antideslizante, lo que garantiza la facilidad de uso independientemente del tamaño de la mano, la mano dominante o el estilo de agarre. Incluso después de un uso prolongado, permanece libre de fatiga y cómodo. El diseño de espiga completa no solo proporciona un equilibrio excepcional, sino que también ofrece una durabilidad superior en comparación con los mangos soldados o de media espiga. Un pequeño agujero en el extremo del mango permite un almacenamiento cómodo en la pared Un regalo ideal: nacidos de la pasión por las artes culinarias, los cuchillos Huusk aportan elegancia a tu cocina con un exquisito patrón de Damasco en forma de gota de lluvia. Su diseño refinado, rendimiento excepcional y embalaje impresionante hacen de este cuchillo de cortar una herramienta práctica y un regalo perfecto. Ideal para cumpleaños, Día de San Valentín, Día del Padre, Día de la Madre, Acción de Gracias, Navidad y cualquier ocasión para aquellos que aman cocinar Peso 1.00 Pounds Fabricante es Huusk Destacados Artesanía japonesa: el cuchillo para carne Huusk está forjado a mano por herreros japoneses con décadas de experiencia. El acero de alto carbono 1095 especialmente diseñado se dobla y martilló repetidamente miles de veces, logrando un equilibrio interno óptimo. Con un control preciso de altas temperaturas, calor constante y enfriamiento rápido, la dureza alcanza 60-62 HRC. Para evitar el óxido, asegúrate de que la hoja esté limpia y seca después de cada uso, y aplica aceite protector, Nitidez máxima de 12°: Los bordes de la hoja están finamente afilados a un ángulo preciso de 12° utilizando una técnica de afilado de piedra húmeda. Este proceso evita la acumulación excesiva de calor que podría degradar el rendimiento del acero, reduciendo significativamente la rugosidad de la superficie y asegurando un borde más afilado. El resultado es un corte suave y sin esfuerzo, como si cortara la mantequilla, preservando el sabor de sus ingredientes al máximo, Cuchillo multiusos para carne: El diseño de hoja ancha y curvada de este cuchillo para carne permite a los usuarios realizar movimientos de balanceo sin esfuerzo mientras cortan. La punta de la cuchilla permanece en contacto con la tabla de cortar, lo que permite un movimiento suave y eficiente de ida y vuelta para cortes limpios. Con una hoja de cuchillo de chef de 6.38 pulgadas, este cuchillo de cocina japonés es perfecto para las tareas diarias de cocina. Ya sea que estés cortando, rebanando o cortando en cubitos, sobresale en el manejo de carne, pescado, verduras y frutas con facilidad, Mango de palisandro de espiga completa: el mango de palisandro natural de diseño ergonómico ofrece un agarre cómodo y antideslizante, lo que garantiza la facilidad de uso independientemente del tamaño de la mano, la mano dominante o el estilo de agarre. Incluso después de un uso prolongado, permanece libre de fatiga y cómodo. El diseño de espiga completa no solo proporciona un equilibrio excepcional, sino que también ofrece una durabilidad superior en comparación con los mangos soldados o de media espiga. Un pequeño agujero en el extremo del mango permite un almacenamiento cómodo en la pared, Un regalo ideal: nacidos de la pasión por las artes culinarias, los cuchillos Huusk aportan elegancia a tu cocina con un exquisito patrón de Damasco en forma de gota de lluvia. Su diseño refinado, rendimiento excepcional y embalaje impresionante hacen de este cuchillo de cortar una herramienta práctica y un regalo perfecto. Ideal para cumpleaños, Día de San Valentín, Día del Padre, Día de la Madre, Acción de Gracias, Navidad y cualquier ocasión para aquellos que aman cocinar La calificación que le dan a Huusk Cuchillo de carnicero japonés de 6.4 pulgadas, cuchillo de carnicero forjado a mano para cortar carne, cuchillo de cortar verduras, acero de alto carbono, patrón de damasco, cuchillo de chef de cocina, regalo de Navidad, (38) usuarios es de 4.4 sobre 5 estrellas.