Categoría: Semilla de Cardamomo
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El polvo de semillas de cardamomo decorticado de Frontier Co-op es una especia totalmente natural que intensifica platos salados y dulces. Tiene un aroma dulce y mordaz, con un sabor ligeramente dulce. Algunas personas incluso lo comparan con la menta. Se utiliza para endulzar postres, pero también presta su sabrosa belleza al arroz, comidas indias y una variedad de platos exóticos. Se utiliza en Oriente Medio como sustituto del café. Mejores usos: Pasteles, pan, curry, platos de carne, batatas, frijoles, café, té, batidos de mango Características Bolsa a granel de 1 libra (16 onzas) Kosher, no irradiado Decorado para pureza y calidad Muy versátil y aromático Nombre botánico: Elettaria cardamomum
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