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Categoría: Comino de Prado
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Detalles Un elemento básico en las cocinas austriaca, alemana y húngara, Regal Caraway Seed mejora el pan de centeno, cerdo, repollo, sopas, guisos, platos de papa, algunos quesos, productos horneados y licor. De color marrón y se asemeja a semillas pequeñas, la alcaravea es un miembro de la familia del perejil. Tiene un sabor delicado similar a, pero más dulce que las semillas de anís. La semilla de alcaravea es el fruto seco de la planta de alcaravea aromática. La semilla de alcaravea Regal también se usa para mezclas de encurtidos, harissa (una pasta de pimiento picante) y mezclas de chucrut.
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