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Categoría: Cuchillos de Cocinero
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Cuchillo de carnicero serbio hecho a mano de acero de Damasco de 11.5 pulgadas, mango de MICARTA. Hoja de acero de damasco con patrón de escalera. Longitud total: 11.5 pulgadas. Longitud del mango: 4.50 pulgadas. Longitud de la hoja: 7.00 pulgadas. Grosor de la hoja: 0.157 in. La dureza de la hoja es HRC 56-58. Mantiene el borde de corte después de un uso intensivo. Funda de piel cosida a mano de cuero curtido vegetal. Compra con confianza
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