Categoría: Jarabe de Maple
Q 392.77
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Color oscuro de grado A, sabor robusto (anteriormente conocido como grado B) jarabe de arce orgánico se produce a medida que los días se vuelven más cálidos y más largos en la temporada de azúcar. Tanto el color como el sabor a arce son un poco más fuertes e intensos que el color ámbar, sabor rico. El contenido de azúcar de la savia ha disminuido, por lo que se necesita más savia para hacer un galón de jarabe; de ahí el color más oscuro y los sabores más fuertes. Este grado versátil es ideal como cobertura y para cocinar. Su fuerte sabor a arce también se presta a glaseados de carne, recetas de cocina y además de gofres, panqueques o avena. Durante siete generaciones, la familia Coombs ha cultivado y cosechado sin pesticidas ni productos químicos, lo que hace que el arce orgánico sea más saludable para el bosque, más saludable para el medio ambiente y más saludable para los consumidores.
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Azúcar de arce y ajo, tarro de 5 onzas, condimento de arce perfecto, madera barrada de arce
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