Categoría: Hoja de Salvia
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La salvia molida se hace moliendo toda la hoja en un polvo fino como cualquier hierba en polvo. La salvia molida es ideal para muchas recetas cuando la necesitas para darle un poco de sabor de fondo. De color verde grisáceo, esta hierba molida tiene un sabor a menta con un toque de limón. Combina bien con otras especias, particularmente romero, tomillo y mejorana. Con un sabor más fuerte que la salvia fresca, esta hierba seca es ideal para cualquier especiero.
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