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Categoría: Juegos de Cuchillos de Cocina
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Cuchillos de espiga completa hechos a mano forjados de acero alemán X50CrMoV15 de grano apretado para una increíble durabilidad, resistencia a las manchas y excepcional retención de bordes., Cada hoja pasa a través de un tratamiento térmico (ultra6) que garantiza que cada hoja mantiene su fuerza y función. Afilado a mano a un ángulo de 16 grados por lado. HRC 58 +/- 2 en la escala de dureza Rockwell., El juego incluye: cuchillo de chef de 8 pulgadas, cuchillo serrado de 5 pulgadas, cuchillo de pelar de 3.5 pulgadas, Un juego de cuchillos de calidad es la base de cualquier cocina. Ya sea para deshuesar un pollo o pelar una manzana, este juego de grado profesional contiene los cuchillos necesarios para completar cualquier tarea de cocina., Certificación National Sanitation Foundation (NSF). Garantía de por vida contra defectos del fabricante. Lavar los cuchillos con agua tibia y un poco de detergente, enjuagar cuidadosamente y secar con una toalla.
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