Bisonte asado entero deshuesado sin hueso, Departamento de Agricultura de los Estados Unidos inspeccionado, 1 pieza (8 libras en promedio) -

El Ribeye aprobado por el USDA de TenderBison es un sueño para los amantes de la carne. Todo este bisonte Ribeye te permite disfrutar de tu carnicero interior y cortar los filetes como quieras. El bisonte es una alternativa tierna y sabrosa a la carne de res. Dado que es tan magro, el bisonte se prepara mejor usando temperaturas más bajas, cocínalo de raro a medio raro para obtener el mejor sabor y textura. Con tan poca grasa, no hay nada que proteger del calor, por lo que debe vigilar de cerca al cocinar. Muchos chefs recomiendan al cocinar filetes de bisonte ribeye cepillar ligeramente con aceite y cocinar sobre la parte más fría de la parrilla. La pimienta negra, el ajo, la cebolla y las papas hacen grandes acentos de rango abierto criado, alimentándose de hierba natural o este suculento bistec. 1 pieza (8-11 lbs.) Enviamos congelado lunes - miércoles UPS 2nd día Air. Los pedidos realizados de jueves a domingo se enviarán el lunes y los pedidos realizados después de las 11:00 AM CST se enviarán al día siguiente. Envía congelado en un enfriador con paquetes de gel congelados para mayor frescura

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