Categoría: Chocolates
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Bien equilibrado, con un sabor a cacao terroso y un amargor suave. Chocolate negro 60.5% contenido de cacao. Chocolate para hornear gourmet: para usar en tu receta favorita. Nos asociamos con uno de los mejores fabricantes de chocolate belgas, BELCOLADE, para traerle estas finas obleas de chocolate belgas, elaboradas a partir de granos de cacao cuidadosamente seleccionados utilizando procesos de producción tradicionales belgas que se han perfeccionado con el tiempo. Listo para derretir o para picar la cantidad justa de chocolate, una forma inteligente de satisfacer tus antojos de chocolate sin culpa. Embalaje conveniente: viene en 2 bolsas resellables para recoger, medir y almacenar fácilmente. Aplicaciones: 1- Pastel de chocolate: usar chocolate negro en lugar de cacao en polvo te dará un sabor y color de chocolate real. 2- MOUSSE DE CHOCOLATE: una simple golosina de chocolate para esos calurosos días de verano: puedes terminar la receta con una cucharada de crema batida encima. 3- TRUFAS DE CHOCOLATE: un centro perfecto de ganache de chocolate negro. Fácil de hacer. Estas trufas de chocolate negro se pueden infundir con extracto de naranja al hacer la ganache. 4- FONDUE DE CHOCOLATE: un revestimiento perfecto para frutas, quesos y aperitivos. Apoyamos el compromiso de Belcolade con la sostenibilidad, ayudando a los agricultores a aumentar el valor de su cacao, por lo que el chocolate de gran sabor se puede disfrutar durante las generaciones venideras. Son orgullosos miembros del programa Cacao-Trace que ayuda a los agricultores a aumentar el valor de su cacao. Chocolate negro prémium para hornear, chocolate negro gourmet para cocinar, fabricado en Bélgica. INGREDIENTES: masa de cooca, manteca de cacao, azúcar, lecitina de soja (emulsionante), sabor natural a vainilla. Puede contener trazas de leche, frutos secos, cacahuetes, huevos, trigo.
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