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Alma Gourmet Lardo Ibérico importado de España 1.6lb Aprox. disponible en Yaxa Guatemala

Alma Gourmet Lardo Ibérico importado de España 1.6lb Aprox.

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Comida Gourmet y Alimentos / Comidas Preparadas / Fiambres y Quesos / Fiambres Curadas y Empaquetadas / Jamón curado

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Lardo Ibérico de Bellota (precio por 1.6 lb circa). Algunos lardo tradicional se hacen en Italia remojando la grasa dorsal en una salmuera aromática dentro de cubas de mármol durante meses o años. Otros usan una cura seca, ya sea exceso o equilibrio. No importa cómo se cura, pero lo importante es obtener una buena losa gruesa de grasa de la espalda para curar, que generalmente se adquiere mejor de un granjero que ha criado cerdos para tener un gran perfil de grasa. Algunas personas permiten que el lardo cure y luego lo sirva. Otros lo curan, lo dejan colgar para que se seque y luego lo sirven. Debido a que el lardo es 100% graso, no perderá mucha humedad cuando se cuelga, y muchas personas no encuentran necesario colgar para secar. Grasa, especias y tiempo. Eso es todo lo que se necesita.

Beneficios clave de Alma Gourmet Lardo Ibérico importado de España 1.6lb Aprox.

  • Lardo es un tipo de salumi elaborado curando tiras de grasa con romero y otras hierbas.
  • Muy delicado en textura pero rico en sabor.
  • 1.6 libras aproximadamente. - El peso puede variar +/- 0.5lb - Importado de España
  • Durante los meses de verano, las bolsas de hielo pueden derretirse y el producto puede llegar caliente. Recomendamos refrigerar inmediatamente a su llegada y consumirlo después de unas horas.
  • Código de Producto Universal (UPC)
  • 837775010688

Ficha técnica

Fabricante
Alma Gourmet
SKU
B08682KCB4
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Descripción detallada de Alma Gourmet Lardo Ibérico importado de España 1.6lb Aprox.

Lardo Ibérico de Bellota (precio por 1.6 lb circa). Algunos lardo tradicional se hacen en Italia remojando la grasa dorsal en una salmuera aromática dentro de cubas de mármol durante meses o años. Otros usan una cura seca, ya sea exceso o equilibrio. No importa cómo se cura, pero lo importante es obtener una buena losa gruesa de grasa de la espalda para curar, que generalmente se adquiere mejor de un granjero que ha criado cerdos para tener un gran perfil de grasa. Algunas personas permiten que el lardo cure y luego lo sirva. Otros lo curan, lo dejan colgar para que se seque y luego lo sirven. Debido a que el lardo es 100% graso, no perderá mucha humedad cuando se cuelga, y muchas personas no encuentran necesario colgar para secar. Grasa, especias y tiempo. Eso es todo lo que se necesita.

Características destacadas

  • Lardo es un tipo de salumi elaborado curando tiras de grasa con romero y otras hierbas.
  • Muy delicado en textura pero rico en sabor.
  • 1.6 libras aproximadamente. - El peso puede variar +/- 0.5lb - Importado de España
  • Durante los meses de verano, las bolsas de hielo pueden derretirse y el producto puede llegar caliente. Recomendamos refrigerar inmediatamente a su llegada y consumirlo después de unas horas.
  • Código de Producto Universal (UPC)
  • 837775010688

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