Categoría: Cuchillos Gyutou
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El cuchillo en forma de espada de niebla está hecho de acero de molibdeno vanadio con excelente resistencia a la abrasión y adherencia, y revestimiento de titanio para mayor resistencia a la corrosión y color. Los expertos artesanos Seki terminan cuidadosamente uno por uno, para lograr una nitidez y funcionalidad excepcionales, lo que resulta en un cuchillo elegante e innovador. El revestimiento de titanio tiene poco olor metálico, resiste los olores y proporciona una excelente resistencia a la abrasión a los arañazos. Además, el borde de la hoja ha sido cuidadosamente acabado uno por uno por uno, por expertos artesanos, que es una técnica tradicional de Seki, logrando una nitidez y funcionalidad excepcionales. El agarre es redondeado y fácil de sostener, y la forma está diseñada para ser fácil de cortar.
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