Características Calentamiento rápido y uniforme: diseñado para un rendimiento impecable, nuestro fabricante de inyeras de grado profesional cuenta con tecnología EvenHeat de triple anillo con zonas calibradas de precisión para una cocción consistente. Esta innovación garantiza una aireada injera etíope con burbujas distintivas y una izquierda noruega dorada en todo momento. Ofrece una recuperación de calor un 30% más rápida que las planchas estándar, elimina completamente los puntos fríos, lo que la convierte en la opción confiable tanto para cocineros caseros como para cocinas profesionales. Superficie antiadherente de 18.5 pulgadas: el revestimiento de PTFE sin PFOA premium en nuestra superficie de cocción de grado comercial ofrece una durabilidad excepcional, dura hasta cinco veces más que las capas antiadherentes ordinarias. Especialmente diseñado para panes planos delicados, ofrece una liberación de alimentos sin esfuerzo, desde inyera aireada hasta dosis crujientes, sin pegarse. El acabado ultrasuave requiere poco o ningún aceite, se limpia fácilmente con un paño húmedo y mantiene su rendimiento a través de cientos de usos cuando se cuida con utensilios de madera o silicona. Mango de control digital de precisión: experimente la verdadera precisión culinaria con nuestro avanzado mango de control digital, que ofrece ajustes exactos de temperatura de 140 a 450 ° F y temporizadores programables de hasta 60 minutos. La interfaz intuitiva admite incrementos finos de 10 °F/5 minutos, así como ajustes rápidos, mientras que el enchufe resistente al calor de resistencia industrial evita la fusión a altas temperaturas. Los ajustes recomendados por profesionales incluyen 350-430 °F para una auténtica inyección etíope, 375 °F para la izquierda noruega tradicional y 400 °F para una dosa india perfectamente nítida. Tapa de bloqueo de vapor de acero inoxidable 304: nuestra tapa de cúpula de acero inoxidable profesional de 2 pulgadas de alto está diseñada con precisión para crear el entorno de vapor perfecto para desarrollar las burbujas distintivas de la inyera, al tiempo que se convierte sin esfuerzo en una cubierta plana para otras necesidades de cocción. Con un peso de solo 3.2 libras (con un peso unitario total de solo 10.3 libras), combina un manejo ligero con la durabilidad del acero inoxidable 304. La amplia superficie de cocción de 18.5 pulgadas, alimentada por un robusto sistema de 120 V/1700 W, satisface las demandas de los entusiastas del pan plano. Global Flatbread Master: Domina los panes planos auténticos del mundo con precisión: Desde la masa madre ácida de la injera etíope hasta el crujiente caramelizado de la izquierda noruega, delicadas crepes francesas hasta panqueques suecos esponjosos. Cocine perfectamente la pita masticable, la dosa india de encaje, el roti/chapati dorado y las tortillas mexicanas. Explora himbasha/mogogo etíope, flammkuchen alemán, además de roti de buss-up caribeño, todos logrando una textura ideal a través del control de calor de triple zona y la tecnología de tapa ajustable al vapor. Garantía integral de 5 años: Respaldada por la garantía de 5 años más completa de la industria, esta plancha está diseñada para soportar años de uso intensivo mientras mantiene el máximo rendimiento. La construcción robusta maneja la producción diaria de injera y la preparación de pan plano de alta temperatura con facilidad, lo que demuestra su fiabilidad a través de miles de ciclos de cocción. Completo con un detallado manual profesional, proporciona toda la orientación necesaria para dominar un mundo de auténticas técnicas de pan plano con confianza. El número de Modelo (ItemModelNumber) jibingcheng Peso 6.39 Kilogramos Dimensiones 21,25"prof. x 19,6"an. x 5,4"al. pulgadas Destacados Calentamiento rápido y uniforme: diseñado para un rendimiento impecable, nuestro fabricante de inyeras de grado profesional cuenta con tecnología EvenHeat de triple anillo con zonas calibradas de precisión para una cocción consistente. Esta innovación garantiza una aireada injera etíope con burbujas distintivas y una izquierda noruega dorada en todo momento. Ofrece una recuperación de calor un 30% más rápida que las planchas estándar, elimina completamente los puntos fríos, lo que la convierte en la opción confiable tanto para cocineros caseros como para cocinas profesionales., Superficie antiadherente de 18.5 pulgadas: el revestimiento de PTFE sin PFOA premium en nuestra superficie de cocción de grado comercial ofrece una durabilidad excepcional, dura hasta cinco veces más que las capas antiadherentes ordinarias. Especialmente diseñado para panes planos delicados, ofrece una liberación de alimentos sin esfuerzo, desde inyera aireada hasta dosis crujientes, sin pegarse. El acabado ultrasuave requiere poco o ningún aceite, se limpia fácilmente con un paño húmedo y mantiene su rendimiento a través de cientos de usos cuando se cuida con utensilios de madera o silicona., Mango de control digital de precisión: experimente la verdadera precisión culinaria con nuestro avanzado mango de control digital, que ofrece ajustes exactos de temperatura de 140 a 450 ° F y temporizadores programables de hasta 60 minutos. La interfaz intuitiva admite incrementos finos de 10 °F/5 minutos, así como ajustes rápidos, mientras que el enchufe resistente al calor de resistencia industrial evita la fusión a altas temperaturas. Los ajustes recomendados por profesionales incluyen 350-430 °F para una auténtica inyección etíope, 375 °F para la izquierda noruega tradicional y 400 °F para una dosa india perfectamente nítida., Tapa de bloqueo de vapor de acero inoxidable 304: nuestra tapa de cúpula de acero inoxidable profesional de 2 pulgadas de alto está diseñada con precisión para crear el entorno de vapor perfecto para desarrollar las burbujas distintivas de la inyera, al tiempo que se convierte sin esfuerzo en una cubierta plana para otras necesidades de cocción. Con un peso de solo 3.2 libras (con un peso unitario total de solo 10.3 libras), combina un manejo ligero con la durabilidad del acero inoxidable 304. La amplia superficie de cocción de 18.5 pulgadas, alimentada por un robusto sistema de 120 V/1700 W, satisface las demandas de los entusiastas del pan plano., Global Flatbread Master: Domina los panes planos auténticos del mundo con precisión: Desde la masa madre ácida de la injera etíope hasta el crujiente caramelizado de la izquierda noruega, delicadas crepes francesas hasta panqueques suecos esponjosos. Cocine perfectamente la pita masticable, la dosa india de encaje, el roti/chapati dorado y las tortillas mexicanas. Explora himbasha/mogogo etíope, flammkuchen alemán, además de roti de buss-up caribeño, todos logrando una textura ideal a través del control de calor de triple zona y la tecnología de tapa ajustable al vapor., Garantía integral de 5 años: Respaldada por la garantía de 5 años más completa de la industria, esta plancha está diseñada para soportar años de uso intensivo mientras mantiene el máximo rendimiento. La construcción robusta maneja la producción diaria de injera y la preparación de pan plano de alta temperatura con facilidad, lo que demuestra su fiabilidad a través de miles de ciclos de cocción. Completo con un detallado manual profesional, proporciona toda la orientación necesaria para dominar un mundo de auténticas técnicas de pan plano con confianza. La calificación que le dan a Plancha eléctrica Mitad (Mogo) de 18.5 pulgadas, temperatura y tiempo ajustables, superficie antiadherente, calefacción uniforme, cafetera noruega, panqueques suecos, dosa india y panes planos, (66) usuarios es de 4.4 sobre 5 estrellas.