Categoría: Brochas Pasteleras
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Prueba este cepillo de pastelería Carlisle 4039214 Sparta Galaxy Series de 3 pulgadas con cerdas de nailon azules en tu restaurante, cafetería o panadería para ayudarte a hacer deliciosos pasteles dorados y productos horneados con facilidad. Este cepillo cuenta con cerdas de nailon duraderas que son la suavidad perfecta para todas tus necesidades de hilvanado. Estas cerdas tienen una alta capacidad de retención de líquidos, por lo que si sumerges este cepillo en agua, huevo o mantequilla, funciona para dispensar cada líquido uniformemente sobre tus pasteles en lugar de absorberlo en las cerdas. Esto lo hace efectivo para esparcir un glaseado uniforme o un lavado de huevos en las superficies de los alimentos para lograr una corteza marrón dorada. Además, las cerdas azules de este cepillo se pueden utilizar como parte de un sistema codificado por colores que promueve la seguridad alimentaria y evita la contaminación cruzada en tu cocina.
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