Pimientos de chile anchos secos, chile ancho 2 libras, 5 libras y 10 libras (10 libras)

El chile ancho es la versión seca del pimiento poblano (de Puebla, México). Dulce y chocolateado, con un sabor que también recuerda ligeramente a las pasas, el chile ancho tiene un calor de suave a medio caliente cuando está entero, y menor cuando se muele. El chile ancho registra entre 1.000 y 2.000 unidades de calor Scoville, lo que significa que es bastante suave. A modo de comparación, un pimiento tiene de 0 a 100 unidades, y un Habanero tiene 100,000 unidades. Guarde el chile en un recipiente hermético lejos de la luz solar directa durante un máximo de dos o tres meses. Mantener el aire fuera ayuda al chile a conservar su textura coriácea y masticable; si se deja secar por completo, se romperá fácilmente y no se remojará en el agua cuando se reconstituya.

UPC ‏ : ‎ 720140537036 Fabricante ‏ : ‎ Morel Distribution Company ASIN ‏ : ‎ B0C5ZW2CWC Unidades ‏ : ‎ 16.0 Onzas Clasificación en los más vendidos de Amazon: nº360,554 en Comida Gourmet y Alimentos (Ver el Top 100 en Comida Gourmet y Alimentos) nº1,341 en Condimentos Mexicanos

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