Cuchillo de pelar de 3-1/2 pulgadas: este cuchillo de frutas es parte de la serie Shogun principal de Kyoku, fabricado con tecnología moderna y artesanía tradicional; su hoja de acero japonesa Damasco VG-10 de 67 capas ha sido tratada criogénicamente y combinada con un mango perfectamente equilibrado que ofrece una precisión y control superiores para chefs domésticos y profesionales culinarios por igual HOJA ULTRA AFILADA: Afilada a un borde de 8 a 12 grados utilizando el método tradicional Honbazuke de 3 pasos, este pequeño cuchillo de cocina ofrece cortes extremadamente precisos ideales para pelar verduras, picar hierbas, descorazonar frutas y más; la fuerza de 58-60 HRC de la hoja de acero inoxidable VG-10 de 3.5" proporciona un rendimiento inigualable, resistencia superior a la corrosión y excepcional retención del filo MANGO SÓLIDO Y ESTUCHE: El mango de fibra de vidrio cuidadosamente construido con su característico alfiler de mosaico resiste el frío, el calor, la corrosión y la humedad; la funda y el estuche proporcionados le permiten proteger y guardar su cuchillo manteniéndolo limpio y seguro DISEÑO ERGONÓMICO: La meticulosa artesanía de este cuchillo te proporciona la forma y la hoja perfectas para manejar la distribución del peso necesaria para un trabajo bien equilibrado, previniendo la fatiga y los calambres incluso en entornos profesionales que requieren trabajo de preparación en grandes cantidades GARANTÍA DE POR VIDA: Pide este cuchillo de cocina de clase Shogun con tranquilidad gracias a su garantía fuerte y de por vida y al habitual servicio al cliente amigable 24/7 de Kyoku
Material de la hoja Núcleo VG10 japonés, hoja de Damasco de 67 capas Marca KYOKU Color Núcleo de acero japonés VG10, de enrejado completo, mango G10 con remache grabado y alfiler de mosaico, protección incluida, templado y tratado térmicamente, nitidez superior, mango ergonómico y diseño bien equilibrado. Material del mango Acero inoxidable, acero inoxidable Filo de la hoja Plano Longitud de la hoja 3,5 Pulgadas Tipo de construcción Forjado Peso del artículo 8,8 Onzas Color de la hoja Damasco Se puede lavar en el lavaplatos No Número de piezas 1 Longitud del artículo 7,7 Pulgadas Fabricante KYOKU ASIN B07BJZ8YZY País de origen China Opinión media de los clientes 4.6 4.6 de 5 estrellas 814 calificaciones 4.6 de 5 estrellas Clasificación en los más vendidos de Yaxa nº63,763 en Cocina y Comedor (Ver el Top 100 en Cocina y Comedor) nº119 en Cuchillos para Pelar Descatalogado por el fabricante No Producto en Tienda desde Mayo 13, 2018