Categoría: Bases y Cubiertas
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Descubra el delicado arte de la pastelería Kataifi, una masa de fillo rallado tradicional de Oriente Medio que añade un toque elegante a las creaciones dulces y saladas. Este generoso paquete de 2.2 libras (2.2 lbs) de hebras de pastelería secas en forma de hilo es perfecto para elaborar auténticos knafeh, kadayif y otras delicias mediterráneas. Las finas y delicadas hebras crean una textura crujiente única cuando se hornean, por lo que es una base ideal para postres o como guarnición creativa para platos sofisticados. Ya sea que estés preparando dulces tradicionales de Oriente Medio o experimentando con la cocina de fusión, estas versátiles hebras de fillo mantienen su textura distintiva y absorben sabores maravillosamente. El formato seco garantiza una vida útil más larga al tiempo que conserva el sabor y la textura auténticos. Cada hebra se procesa cuidadosamente para mantener la consistencia en grosor y calidad, lo que facilita el trabajo en sus creaciones culinarias. Perfecto tanto para cocineros caseros como para chefs profesionales que buscan añadir un auténtico toque mediterráneo a sus platos.
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