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Categoría: Tempeh
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Haz tus propios sabrosos bocadillos a base de plantas en casa con este paquete de proteínas veganas de Cultures For Health, incluyendo nuestro Tempeh Starter y Natto Starter. Cada bolsa contiene 4 paquetes de esporas iniciadoras, cada una de las cuales puede cultivar hasta 2 tazas de frijoles secos, produciendo aproximadamente 1.5 libras de tempeh y 24 tazas de natto en total. Una comida tradicional indonesia, el tempeh se hace típicamente de soja y tiene un sabor terroso, ahumado y algo parecido a hongos. Se puede rebanar, marinar o sazonar como desee, y es perfecto para añadir a sopas, sándwiches, ensaladas o lo que quieras. ¡Incluso puedes pan y hornearlos para obtener tiernos de pollo o nuggets sin carne! Este sabroso alimento vegano también tiene un mayor contenido de proteínas, vitaminas y fibra que el tofu, y es libre de gluten. Natto posee una textura pegajosa y pegajosa, algo así como mozzarella derretida. Su sabor ha sido descrito como un brie envejecido con matices terrosos y a nuez, mientras que su olor es mucho más fuerte; sin embargo, es un ingrediente muy adaptable que complementa una variedad de otros gustos. Fuentes versátiles de proteína vegetal, ambos bocadillos vegetarianos están hechos tradicionalmente de frijoles de soja, pero también se pueden hacer con una variedad de otros frijoles. Ambos bocadillos veganos son una gran fuente de probióticos, que promueven una mejor salud intestinal. Para una proteína vegetal texturizada de gran sabor con probióticos saludables para el intestino, Cultures For Health está aquí para comenzar.
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