Características Núcleo de acero de aleación japonesa, afilado rastrillo: el cuchillo de chef KANNGOU de 8 pulgadas está hecho de acero de aleación de Japón, conocido por su excepcional dureza (HRC 59 ± 2), resistencia al desgaste y capacidad de sujeción de bordes. El borde de este cuchillo de chef utiliza una artesanía autodesarrollada que mejora el borde tradicional en forma de V, y exhibe un rendimiento superior de acero de aleación. Artesanía atemporal: el cuchillo de chef japonés kanngou está fabricado con técnicas tradicionales japonesas, específicamente Kurouchi Tsuchime (forjado negro). Este proceso le da al cuchillo un acabado ennegrecido distintivo que mejora la durabilidad y resiste el óxido. La textura martillada Tsuchime no solo se ve impresionante, sino que también reduce la fricción, lo que permite cortes más suaves. Mango ergonómico y elegante: nuestro cuchillo japonés cuenta con un mango de madera de pakka negra y un diseño de espiga completa, lo que lo hace elegante y duradero. Hecho a mano por expertos artesanos, el mango proporciona un cómodo agarre antideslizante y un equilibrio ergonómico entre la hoja y el mango. Minimiza cualquier posible fatiga, entumecimiento de los dedos o molestias que puedan surgir del uso prolongado. Cuchillo de chef multifuncional: el cuchillo de chef está diseñado como un cuchillo de cocina de uso completo, sea cual sea la cocina casera y los cocineros profesionales. Este cuchillo japonés con su punta suavemente curvada es perfecto para cortar carne o filetear pescado en trozos finos. Y la hoja ancha y el borde recto del cuchillo sobresalen en rebanar, picar, cortar y cortar frutas, verduras y varias carnes. También se puede utilizar como cuchillo de sushi y sashimi. (Por favor, no corte los alimentos duros) Elección de regalo perfecta: los cuchillos japoneses son famosos por sus materiales de primera clase y su artesanía excepcional. Y con nuestro estuche de vaina de alta calidad, este juego de cuchillos japoneses es un excelente regalo para cumpleaños, celebración de inauguración de la casa, Christmax o Acción de Gracias, sea lo que sea que cocine mucho en la cocina del hogar o restaurante. El número de Modelo (ItemModelNumber) KG8414 Peso 210.00 Gramos Fabricante es Kanngou Destacados Núcleo de acero de aleación japonesa, afilado rastrillo: el cuchillo de chef KANNGOU de 8 pulgadas está hecho de acero de aleación de Japón, conocido por su excepcional dureza (HRC 59 ± 2), resistencia al desgaste y capacidad de sujeción de bordes. El borde de este cuchillo de chef utiliza una artesanía autodesarrollada que mejora el borde tradicional en forma de V, y exhibe un rendimiento superior de acero de aleación., Artesanía atemporal: el cuchillo de chef japonés kanngou está fabricado con técnicas tradicionales japonesas, específicamente Kurouchi Tsuchime (forjado negro). Este proceso le da al cuchillo un acabado ennegrecido distintivo que mejora la durabilidad y resiste el óxido. La textura martillada Tsuchime no solo se ve impresionante, sino que también reduce la fricción, lo que permite cortes más suaves., Mango ergonómico y elegante: nuestro cuchillo japonés cuenta con un mango de madera de pakka negra y un diseño de espiga completa, lo que lo hace elegante y duradero. Hecho a mano por expertos artesanos, el mango proporciona un cómodo agarre antideslizante y un equilibrio ergonómico entre la hoja y el mango. Minimiza cualquier posible fatiga, entumecimiento de los dedos o molestias que puedan surgir del uso prolongado., Cuchillo de chef multifuncional: el cuchillo de chef está diseñado como un cuchillo de cocina de uso completo, sea cual sea la cocina casera y los cocineros profesionales. Este cuchillo japonés con su punta suavemente curvada es perfecto para cortar carne o filetear pescado en trozos finos. Y la hoja ancha y el borde recto del cuchillo sobresalen en rebanar, picar, cortar y cortar frutas, verduras y varias carnes. También se puede utilizar como cuchillo de sushi y sashimi. (Por favor, no corte los alimentos duros), Elección de regalo perfecta: los cuchillos japoneses son famosos por sus materiales de primera clase y su artesanía excepcional. Y con nuestro estuche de vaina de alta calidad, este juego de cuchillos japoneses es un excelente regalo para cumpleaños, celebración de inauguración de la casa, Christmax o Acción de Gracias, sea lo que sea que cocine mucho en la cocina del hogar o restaurante. La calificación que le dan a Cuchillo de chef japonés de 8 pulgadas, cuchillo de cocina forjado negro con acero de aleación AUS-8 y mango de madera de Pakka de espiga completa, regalo de Navidad con caja premium, (41) usuarios es de 4.9 sobre 5 estrellas.