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Categoría: Especias y Condimentos
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El polvo fuerte es la traducción, y esta mezcla rica, robusta y picante ciertamente hace honor a su homónimo. Del pasado al presente viene esta embriagadora mezcla de especias adecuada para su suntuosa comida. Ingredientes: Jengibre, nuez moscada, maza, pimiento largo, granos del paraíso, galanga, canela de Ceilán, casia, bayas cubeb y clavo
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