3.53 oz [Mukoh Matcha] 100% puro té verde japonés Yamecha hojas sueltas Sencha Ryokucha Ocha Regalo Zen Yoga, relajación, meditación, tradicional

El té producido en la prefectura de Fukuoka se llama "Té de Yame". La cosecha de la primera descarga de Yame Tea comienza a mediados de abril y alcanza su pico a principios de mayo. Cuando el té terminado (té verde) se prepara en una tetera, se vuelve verde y tiene un sabor dulce y rico con un fuerte sabor umami. La prefectura de Fukuoka también es conocida como un área de producción para gyokuro, siendo Yame Traditional Hon Gyokuro el más famoso. El Yame-cha es una hoja de té rara con solo un 3% de producción en todo el país. Las hojas 100% de Yame-cha son muy raras, e incluso si están etiquetadas como Yame-cha, muchas de ellas se mezclan con hojas de té de otras prefecturas. Entre ellos, nuestro Yame-cha es 100% puro de hojas de Yame-cha sin ninguna mezcla. Hoshino-cha es un té producido en 'Hoshino Village' en el área de Yamate de Yame-cha. Hoshino Village es una zona famosa por el gyokuro, y las hojas de té producidas en este pueblo son de alta calidad y lujo. La diferencia en el precio de las hojas de té Yame-cha es que cuanto mayor es el precio, más temprano en el año se recogen las hojas de té y más fuerte es la dulzura. Cuanto más barato es el precio, más tarde en el año se recogen las hojas de té, por lo que aumenta el amargor. La calidad de las hojas de té Yame-cha se puede juzgar por el color y la forma de las hojas. Cuanto más oscuro y delgado sean las hojas de té, mayor será la calidad y más lujosas serán las hojas de té. Cuanto más tarde en el año se recogen las hojas de té, más amarillentas se vuelven. Además del sencha y shiraore comúnmente borrachos, Yame-cha también tiene kabuse-cha y fukamushi-cha. Además, el famoso gyokuro de hoja de té de alta calidad es un té verde representativo de Yame-cha, caracterizado por su falta de astringencia. El Yame-cha es un té de alta calidad con dulzura característica y umami. La temperatura del agua debe estar por debajo de 140.0 °F y esperar lentamente. Dependiendo de las hojas de té, espere entre 1,5 y 2 minutos. Cuanto mayor sea la calidad de las hojas de té, más esperarás a baja temperatura. En el caso del gyokuro o el hon-gyokuro tradicional, vierta agua tibia a unos 104.0 °F sobre muchas hojas de té y espere unos 2 minutos hasta que salgan la dulzura y el umami. Cuando quieras disfrutar del té verde con tu comida, cuanto más grasosa sea la comida, más personas prefieren el té verde con astringencia preparado a alta temperatura. Dependiendo de lo que coma con su té, puede ajustar el sabor con la temperatura y disfrutar del verdadero placer del té verde. Nuestro té verde es libre de aditivos, sin fragancia y sin conservantes, y es 100% cultivado y cosechado en la famosa región de Yame de Japón para la producción de té verde. 'Yame-cha' es un té verde caracterizado por su dulzura y umami.

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