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Categoría: Trufas Negras

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Descripción detallada +

La trufa negra, conocida en latín como Tuber melanosporum y en inglés como trufa de perigordo, es un hongo escarpado y silvestre que crece bajo tierra. El color es entre marrón oscuro y negro, es pequeño convexo, en toda la textura gris o negro claro y blanco, su olor es especial, indescriptible.

Beneficios rápidos +
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Beneficios clave de 100% trufa negra orgánica silvestre, hongo de trufa, trufa, trufa negra, trufa de perigordo, trufa negra, trufa negra, melanosporo tubérculo, trufa +
  • ¿Cómo comer trufas negras? 1. Use una cortadora especial para cortar trufas negras frescas en rodajas extremadamente finas y espolvoréelas sobre fettuccine o espaguetis con mantequilla y queso italiano seco.
  • 2. Freír los huevos con trufas negras. Corta las trufas negras frescas en trozos pequeños y revuelve bien los huevos.
  • 4. Guisar el viejo pollo Chai durante 3 horas, luego tomar el caldo y reservar
  • Lavar la espuma de bambú sheng, poner en goma de camarón, remojar en trozos de pleurotus eryngii y reservar
  • 3. Sopa cremosa de trufas Lavar y cortar finamente las trufas negras y ponerlas en una licuadora
  • junto con la leche
  • hasta que quede suave. Calentar el wok
  • derretir la mantequilla
  • luego reducir el fuego
  • agregar la harina y freír hasta que esté fragante. Coloque la masa de leche de trufa negra en la sartén
  • revuelva bien con la harina
  • agregue el caldo de pollo
  • la sal
  • la esencia de pollo. Cocine a fuego lento durante aproximadamente media hora y salga.
  • 4. Guisar el viejo pollo Chai durante 3 horas
  • luego tomar el caldo y reservar; Lavar la espuma de bambú sheng
  • poner en goma de camarón
  • remojar en trozos de pleurotus eryngii y reservar; Lavar y cortar el melón en tiras
  • ponerlo en el fondo del plato de sopa
  • poner el rollo de bambú sheng pleurotus eryngii
  • verterlo en la base de la sopa
  • poner las rodajas de trufa fresca y cocine a fuego lento para 15 minutos
  • sazone y cocine a fuego lento durante otros 5 minutos.
  • 5. Coloque el pegamento de flores de repuesto
  • el pollo viejo y la carne roja en el horno al vapor para guisar durante 4 horas. El pegamento de flores es muy gelatinoso y fácil de pegar al fondo. Agregue los champiñones trufa al guiso
  • agregue el condimento y sirva.
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Ficha técnica +
Fabricante
701
SKU
B0BRNNP2RL

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